Сырой свекольный салат

✅ 400 г сельдерея стеблевого

✅ 1 яблоко

✅ 1 огурец

✅ 4 крупных свеклы

✅ Сок одного лимона

✅ Масло оливковое

✅ Толченые грецкие орехи для заправки

 

Сырой свекольный салат

Орехи вместе с соком следует перетереть в деревянной ступке и соединить с маслом.

Все овощи и яблоко натереть на крупной или корейской терке. Сельдерей мелко порезать соломкой (но это для красоты, я режу обычно поперёк, но мелко)

Салат заправить соусом!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *