Перловка с овощами

перловка с овощами

Перловка с овощами — это исключительно обеденное блюдо вашего фитнес меню. Полезное и вкусное! А разнообразить его можно меняя ингредиенты, добавляя зеленый горошек, или или грибы, или брокколи, а может болгарский перец. Как вам нравится!

✅ Перловая крупа — 2 ст.
✅ Вода — 4 ст.
✅ Морковь — 2 шт.
✅ Лук репчатый — 2 шт.
✅ Горошек /свежемороженый/консервированный/блокколи/грибы/болгарский перец — 300 гр
✅ Перец
✅ Соль (по вкусу) — Перец (по вкусу)
✅ Карри (по вкусу)
✅ Приправа любая овощная ( по вкусу)
✅Растительное масло — 30 гр.
✅ Зелень

Перловку запарить в кипятке. В это время на растительном масле слегка потушить лук, морковь. Добавить горошек/ болгарский перец/брокколи/ грибы, что-то одно по-желанию. Тушить в течение 7-10 минут. Переложить зажарку в готовую перловку. Добавить перец, соль, карри и приправу. Перемешать. Тушить еще пару минут все вместе.  Украсить зеленью перед подачей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *